Inhaber Jürgen Schwenk Hesselbachstraße 10 75242 Neuhausen Tel.: +49 (0) 7234 9533-0 Fax.: +49 (0) 7234 9533-99   
Rauner Fruchtsäfte-Konzentrate e.K.
info@rauner-fruchtsaefte.de
Wir   produzieren   seit   1972      Fruchtsäfte   und   Fruchtsaftkonzentrate aus     konventionellen     und     biologischen     Früchten          für     die     weiter- verarbeitende   Industrie.   Wir   liefern   sowohl   standardisierte   als   auch kundenspezifische       Fruchtsäfte       und       Fruchtsaftkonzentrate       an namhafte    Hersteller    der    Fruchtsaft-,    Spirituosen-,    Konfitüren-    und Baby-Food-Industrie   im   In-   und   Ausland.   Selbstverständlich   ist   unser Betrieb IFS-, BIO-, Kosher- und SGF zertifiziert. Wir   sind   Mitglied   des   Verbandes   der   deutschen   Fruchtsaft-Industrie und     unterliegen     dem     freiwilligen     Kontrollsystem     der     SGF.     Die Herstellung     erfolgt     mittels     neuester     Technik     unter     Einhaltung lebensmittelrechtlicher          Vorschriften,          der          Qualitäts-          und Authentizitätsanforderungen   nach   AIJN   /   CoP   und   der   SGF   /   IRMA- Hygieneanforderungen.

Unsere  

Fruchtsäfte  

lagern  

in  

modernen  

und  

technologisch

auf  

dem  

neuesten  

Stand  

befindlichen  

KZE-Edelstahltanks.

Unsere   

selbstproduzierten   

Fruchtsaftkonzentrate   

lagern

lose     

in     

isolierten,     

doppelwandigen     

und     

Temperatur

überwachten        

Edelstahl        

–        

Außentanks        

und        

in

Edelstahltanks    

im    

Kühlraum.    

In    

unseren    

drei    

eigenen

Kühlhäusern,  

mit  

einer  

Lagerkapazität  

von  

mehr  

als  

2.500

to.,   

lagern   

unsere   

Fruchtsaftkonzentrate   

bei   

minus   

18°

Grad       

in       

Fässern       

und/oder       

Containern.       

Unsere

Tiefkühlhäuser             

sind             

alle             

mit             

modernen

Hochregalsystemen     

ausgestattet,     

die     

nicht     

nur     

eine

verpackungsschonende          

Lagerung          

sondern          

auch

größtmögliche  

Flexibilität  

und  

Effizient  

gewährleisten.  

Die

Lieferung   

von   

Fruchtsäften   

erfolgt   

selbstverständlich   

in

isolierten  

Lebensmitteltankzügen  

oder  

aseptisch  

im  

1.000

Liter       

Viscotainer       

oder       

aseptisch       

im       

200       

Liter

Stahldeckelfässer.   

Unsere   

Fruchtsaft-konzentrate   

liefern

wir    

-    

je    

nach    

Kundenwunsch    

-    

lose    

im    

Tankzug    

oder

aseptisch,    

wahlweise    

im    

200-Liter-Stahldeckelfass,    

im

1.000    

Liter    

Viscotainer    

oder    

in    

20    

Liter    

Bag-in-Box.

Alternativ  

können  

wir  

auch  

1.000  

Liter  

IBC-Container  

zur

Verfügung stellen.

Apfelsaft Aroniasaft  Birnensaft Brombeersaft Cranberrysaft Erdbeersaft Hagebuttensaft Heidelbeersaft Himbeersaft Holundersaft Johannisbeersaft rot Johannisbeersaft schwarz Maracujasaft Orangensaft Pflaumensaft Preiselbeersaft Quittensaft Rhabarbersaft Sauerkirschsaft Schlehensaft Zitronensaft
Apfelsaftkonzentrat Aroniasaftkonzentrat Birnensaftkonzentrat Brombeersaftkonzentrat Cranberrysaftkonzentrat Erdbeersaftkonzentrat Hagebuttensaftkonzentrat Heidelbeersaftkonzentrat Himbeersaftkonzentrat Holunderbeersaftkonzentrat Johannisbeersaftkonzentrat rot Johannisbeersaftkonzentrat schwarz Maracujasaftkonzentrat Orangensaftkonzentrat Pflaumensaftkonzentrat Preiselbeersaftkonzentrat Quittensaftkonzentrat Rhabarbersaftkonzentrat Sauerkirschsaftkonzentrat Schlehensaftkonzentrat Zitronensaftkonzentrat
Apfelsaftaroma Maracujasaftaroma Orangenzellen Zitronenzellen
Apfelsaft Aroniasaft Brombeersaft Erdbeersaft Heidelbeersaft Himbeersaft Holundersaft Johannisbeersaft rot Johannisbeersaft schwarz Pflaumensaft Preiselbeersaft Quittensaft Rhabarbersaft Sauerkirschsaft Schlehensaft
Apfelsaftkonzentrat Aroniasaftkonzentrat Brombeersaftkonzentrat Erdbeersaftkonzentrat Heidelbeersaftkonzentrat Himbeersaftkonzentrat Holunderbeersaftkonzentrat Johannisbeersaftkonzentrat rot Johannisbeersaftkonzentrat schwarz Pflaumensaftkonzentrat Preiselbeersaftkonzentrat Quittensaftkonzentrat Rhabarbersaftkonzentrat Sauerkirschsaftkonzentrat Schlehensaftkonzentrat
Apfelsaftaroma
Seit über 45 Jahren ist "Fruchtsäfte und Konzentrate höchster Qualität" unser Motto und unser Anspruch an uns selbst. Der    Grundstein    für    unsere    hochwertigen    Produkte    wird    bereits    beim    Einkauf    gelegt.    Unsere    Rohware    erhalten    wir    direkt    von langjährigen Vertragsanbauern und/oder nur von Lieferanten, die durch unser Qualitätssicherungssystem akkreditiert sind.
Jede      Warenanlieferung      sowie      sämtliche      Verarbeitungs- schritte     bis     zur     Warenauslieferung     werden     von     unserem eigenen    Betriebslabor    gemäß    unserem    Qualitätshandbuch überwacht.   Zusätzliche   Vergleichsanalysen   in   unabhängigen und   akkreditierten   Labors   garantieren   eine   gleichbleibende Qualität.   Neben   unseren   modernen   Produktionsanlagen   sind unsere      qualifizierten      und      motivierten      Mitarbeiter      ein weiterer Garant unserer Qualität. Wir   unterliegen   dem   freiwilligen   Kontrollsystem   der   SGF.   Die Herstellung        erfolgt        mittels        neuester        Technik        unter          Einhaltung         lebensmittelrechtlicher         Vorschriften,         der Qualitäts-    und    Authentizitätsanforderungen        nach    AIJN    / CoP      und      der      SGF      /      IRMA-Hygieneanforderungen.      Die Einhaltung      unserer      Qualitätsanforderungen      wird      durch regelmäßige Betriebskontrollen und Audits bestätigt.
Die    Firma    „Rauner    Fruchtsäfte    –    Konzentrate    e.K.,    Inhaber Jürgen        Schwenk”,        Neuhausen,        verpflichtet        sich        der ressourcenschonenden   Herstellung   hochwertiger   Fruchtsäfte und    Saft-konzentrate    für    die    weiterverarbeitende    Industrie mit    dem    Ziel,    nachteilige    Einflüsse    auf    Mensch    und    Umwelt geringstmöglich   zu   gestalten   und   so   gemeinsam   mit   unseren Lieferanten    und    Kunden    langfristigen    Erfolg    mit    Produkten aus    der    Natur    zu    gewährleisten.    Durch    sorgfältige    Auswahl und      Beschaffung      unserer      Rohstoffe      von      akkreditierten Lieferanten      und      den      Einsatz      modernster      Verarbeitungs- technologien   in   der   Produktion   legen   wir   den   Grundstein   für die   Produktion   qualitativ   erstklassiger   Waren.   Wir   orientieren uns        dafür        am        Drei-Säulen-Modell        des        nachhaltigen Wirtschaftens:
Ökonomie langjährige und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Anbaubetrieben, Lieferanten  und Händlern Pacht eigener Anbauflächen, somit sichere und wirtschaftliche Versorgung mit Rohwaren nach Möglichkeit Verarbeitung heimischer Früchte, dadurch Stärkung regionaler Obstbauern Lieferabsicherung der wichtigsten Sorten durch Vertragsanbau Tank- und Kühllager vor Ort, dadurch kurze Transportwege Ökologie Produktionswasser-Leitungssystem zur besseren Ausnutzung zu Reinigungszwecken Weiterverwertung   von   Trester   und   Filtrationshilfsstoffen   als   Dünger   und   Bodenverbesserer   aktive   Mülltrennung   und   intensive Kooperation mit Recyclingfachbetrieben kontinuierliche Investition im Bereich Energieeinsparung durch Prozessoptimierung Umstellung   von   Öl   auf   Gas   abgeschlossen,   somit   effektivere   Dampferzeugung   und   Energieersparnis.   Zusätzlich   neuen,   zweiten     Dampferzeuger  in  Betrieb  genommen,  zur Unterstützung in der Hochsaison und zur Absicherung des ersten Dampferzeugers Verarbeitung von Bio-Produkten nach Verfügbarkeit und Marktlage  Durch aseptische Abfüllung Teile des Kühllagers von TK auf 0-5°C temperiert, damit  Energieersparnis Soziales Mitglied im SEDEX-Netzwerk ausschließlicher Einsatz festangestellter Mitarbeiter langfristige Arbeitsverträge zum Erhalt von Know-how zum Wohl von Firma und Mitarbeitern zweiter (paralleler) Ausbildungsplatz zur Fachkraft für Fruchtsafttechnik geschaffen Leistungsgerechte Entlohnung verbunden mit erfolgsorientierten Prämien Angebot zur Teilnahme an externen Weiterbildungsmaßnahmen Mitgliedschaft in der SGF und Übertreffen anerkannter Sozialstandards Engagement für kommunale soziale Einrichtungen
Rauner Fruchtsäfte-Konzentrate e.K. Inhaber:  Jürgen Schwenk Hesselbachstraße 10 75242 Neuhausen   
Tel.: +49 (0) 7234 9533-0 Fax.: +49 (0) 7234 9533-99
DOWNLOADS